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Cucina, Lifestyle

theGINweek 2020 dal 10 al 14 Settembre a Milano 

di Alessandra Zevola theGINday 2020 giunge alla sua ottava edizione e diventa the GINweek2020, in una versione tutta itinerante che toccherà tantissimi locali di Milano! I bar protagonisti di Mixology Experience saranno veri e propri co-protagonisti dell’evento, portando theGINday in tutta la città. Come spiega…

Cucina

Panella, la storia del pane in continua evoluzione 

di Francesca Cavallari Il forno di famiglia nato nel 1929 si prepara a affrontare nuove sfide senza dimenticare le caratteristiche che l’hanno reso da sempre un riferimento per la capitale “Non amavo questo lavoro, quello del fornaio mi sembrava un mestiere faticoso e sporco, perché…

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