di Alessandra Zevola

Estate 2020 a Milano? Ecco qualche consiglio sui locali aperti nel capoluogo meneghino ad agosto e sulle loro iniziative più interessanti.

La novità dell’estate 2020 de Le Biciclette (http://www.lebiciclette.com/) è Il Ghisa (che in milanese è il vigile) un cocktail a base di tequila e cedrata con crusta di sale nero delle Hawaii, dal gusto freschissimo.

Nel frattempo, l’occasione perfetta per presentare i nuovi esterni de Le Biciclette si è presentata il 28 luglio, quando via Torti si è trasformata in una strada a velocità ridotta (30 km/h) e sui marciapiedi sono apparsi tanti tavolini. Questo agosto, se siete in città, è il momento ideale per farci un salto.

Le Biciclette Art Bar e Bistrot osserverà la chiusura estiva dal 7 al 21 Agosto.

Osteria con Vista della Terrazza Triennale (https://www.osteriaconvista.it/) è un posto magico in cui cenare o pranzare immersi in un’atmosfera incredibile. Il luogo è incredibilmente suggestivo: la vista dà sul polmone verde di Parco Sempione, sul Castello Sforzesco ed i grattacieli di Porta Nuova. Tutte le sere, dal lunedì alla domenica, o a pranzo nei week-end, ai tavoli (ben distanziati l’uno dall’altro) si viene serviti da uno staff capace di sorridere anche dietro la mascherina.

Il nuovo menù studiato dall’Executive Chef Stefano Cerveni e dal Resident Chef Salvatore Demuro racchiude piatti italiani, gustosi e leggeri, per adattarsi al clima cittadino di questa stagione, creando un perfetto bilanciamento tra novità e sapori della tradizione, come la Cotoletta di Vitello “Orecchia di Elefante”, i Pomodorini e Rucola Selvatica, il Risotto alla Milanese con la Gremolada e gli Spaghetti di Gragnano.
Da segnalare tra le novità, l’antipasto di Calamari morbidi, barbabietola, zenzero e acetosella, la Pasta mista alla napoletana con astice, pomodoro giallo e pistacchi; i freschissimi Fagottelli di pasta fresca agli asparagi con salsa di Franciacorta e Raspadura. Tra i nuovi secondi: Polpo e friggitelli ripieni di purea di patate, la Pancia di maialino cotta 16h a bassa temperatura, con salsa bbq al mosto d’uva e cipolline borretane; la Scaloppa di ricciola con fagiolini croccanti e pesto siciliano; o la Suprema di faraona con pesce al burro e indivia belga gratinata.

Il Caffè in Giardino, al piano terra, sarà aperto tutta l’estate per un aperitivo open-air, offrendo anche una variegata programmazione cinematografica dell’AriAnteo, il cinema sotto le stelle, mentre il ristorante chiuderà dal 10 al 20 agosto.

Vista Darsena (http://www.vistadarsena.it) è il primo Smart Bar della città, sempre aperto, dal mattino alla notte. Nato ancor prima che lo smart working diventasse un’esigenza, dalla brioche con centrifugato del mattino al Gin Tonic della sera, questo posto offre tutto ciò che può deliziare il vostro palato rimanendo sempre connessi grazie ad Internet ad altissima velocità, da smartphone, tablet o notebook. Tutto questo comodamente seduti ai tavoli con vista sulla Darsena, anche durante tutto il mese di Agosto.
Grazie alla super connessione fornita in joint-venture da Fastweb, quindi gratuita, si apre il PC sul molo della Darsena e si lavora in massima tranquillità, al fresco, guardando barche e canoe che scivolano sull’acqua, fino alle 18.00 ogni giorno. Centrifugati, caffè shakerati, bibite fresche e magari una birra dissetante a fine giornata, contribuiranno senza dubbio alla produttività estiva.

GUD MILANO (https://www.gudmilano.com/) è una realtà poliedrica che comprende le sedi di City Life, Eustachi, Darsena ed anche Beach all’Idroscalo, quest’estate sempre aperti per voi.

Se siete alla ricerca di imbattibili GUD vibes, sotto gli ombrelloni di GUD Milano CITYLIFE, allora il chiosco estivo negli Orti Fioriti di City Life (inaugurato nell’estate 2018 dagli stessi soci di Terrazza Triennale – Osteria con Vista) è il posto ideale per voi.
Assaporare la colazione (ma anche il pranzo, l’aperitivo o il dopo cena) negli esterni, da GUD Milano EUSTACHI, il “bar di quartiere” fermandosi anche per l’intera giornata, non sarà più la stessa cosa. Questa sede, chiuderà solo a pranzo dal 10 al 23 Agosto 2020.

Se adorate lo street food, Fish & Chips e Tacos fritti sono i protagonisti di GUD Milano DARSENA, dove potrete consumare direttamente sul molo del mare milanese.

A questi tre locali, dallo stesso concept di base ma declinati diversamente in ogni indirizzo, si aggiunge infine GUD Milano BEACH, spiaggia estiva con bar sulla costa Est dell’Idroscalo.
Attenzione! La prossima apertura (in attesa della fine della situazione di emergenza sanitaria) sarà lo speciale GUD Milano BOCCONI all’interno del celebre ateneo il 24 agosto 2020.